Plumcake Velocissimo – Fra Ceck – Food Blogger

PLUMCAKE VELOCISSIMO RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO 5 MINUTI

Fra CeckFood Blogger

Volete un dolce perfetto per la colazione o per la merenda da fare in 5 minuti? Provate questo plumcake con gocce di cioccolato e ricotta! Ovviamente è buonissimo e rimane morbido per giorni, è senza burro e si prepara sporcando una sola ciotola!

INGREDIENTI:

  • Farina 300 gr

  • Zucchero di canna 150 gr

  • Uova 3

  • Ricotta 250 gr

  • Olio di semi di arachide (o olio di semi preferito) 100 ml

  • Lievito per dolci (una bustina)

  • Gocce di cioccolato 40 gr

  • Un pizzico di sale

PROCEDIMENTO PLUMCAKE VELOCISSIMO:

Per prima cosa accendete il forno a 180 gradi.

In una ciotola capiente versate farina, zucchero, lievito e sale.

Aggiungete le uova sbattute con una forchetta e mescolate.

Versate anche la ricotta lasciata sgocciolare precedentemente (basteranno 10 min) e l’olio a filo.

Mescolate molto bene con un cucchiaio e poi aiutandovi con le mani in modo da formare una specie di palla che deve rimanere umida.

Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e rovesciatevi l’impasto. Cospargetevi sopra le gocce di cioccolato e, se volete, anche della granella di zucchero.

Infornate in forno già a temperatura e lasciate cuocere per circa 40-45 minuti.

Guarda tutte le ricette di Fra Ceck cliccando qui 

Segui Fra Ceck anche su Instagram:

  

0 comments on “Plumcake Velocissimo – Fra Ceck – Food BloggerAdd yours →

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Se sei amante di Pane, Pizza e Lievito Madre...Visita la pagina cliccando qui in basso

(Pizzaskill e Delifoodclub)

Scroll Up