ACQUA DETOX SALUTARE Titta in Cucina – Food Blogger
1 Pezzetto di radice di zenzero
2 chicchiai di polvere di curcuma
1 cucchiaino scarso di pepe nero
1 cucchiaio di miele
la buccia di un lime o limone possibilmente non trattato
1 litro di acqua
Opzionali fiori di aglio cinese (se ne trovate) io li ho piantati
Potete aggiungere per aromatizzare anche del finocchio, sedano, barbabietola, mele e arance, cetrioli , menta, frutti di bosco (mirtilli,more,lamponi), fragole, queste ultime messe a freddo dopo aver preparato
Fate Bollire in un pentolino 1 litro d’acqua a cui avrete aggiunto tutti gli ingredienti tranne il miele ,poichè il miele scaldato ad alte temperature perde tutte le sue proprietà benefiche, anche quando lo aggiungete nel latte tisane o altro non fatelo quando il liquido è troppo caldo.
Portate a ebollizione, dopo di chè abbassate la fiamma e fate sobbollire ancora per 10 minuti circa.
Spegnete il fuoco e fate raffreddare.
A questo punto, quando l’acqua sarà tiepida aggiungete il miele.
Mescolate bene e imbottigliate.
Potete mantenere in frigorifero e berla alla mattina.
Lo zenzero, la curcuma, il miele e il limone aiutano a stimolare le difese immunitarie, il pepe aiuta ad accrescere le proprietà della curcuma.
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