Patate al Forno Aromatizzate-Sabina Martorana-Food Blogger

Patate al forno aromatizzate

Sabina Martorana-Food Blogger

Ingredienti per 4 persone:

  • 600 g di patate
  • olio extra vergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
  • mix di rosmarino, alloro, origano, timo, pepe, zenzero, curcuma e paprika dolce (macinati) q.b.

Preparazione

Lavate, pelate e tagliate le patate a spicchi della stessa grandezza. Mettetele in una terrina e condite con sale, olio extra vergine d’oliva ed il mix di erbe aromatiche.

Trasferitele in una teglia rivestita con carta da forno e mettete in forno preriscaldato a 200°C per 30 minuti. Di tanto in tanto rigiratele finché risulteranno tenere al centro e croccanti all’esterno.

Servite le patate ben calde.

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